Vol1.
「cake&breadサークル」

西宮の駅前の公民館で月一回、
子連れOKのケーキやパン作りのサークルがあるということで取材してきました!


主催のmicchiさんはベネッセの掲示板でやってみたいという方を募り、ご自身の掲示板で何を作るかみんなで話し合い、今回は「プレーンパウンドケーキ」「ダブルチョコのパウンドケーキ」に決まりました。


とても綺麗な実習室です
最初、集まってまずは出欠を兼ねた
自己紹介から・・0歳か3歳まで色んな歳のお子さんをお持ちのママ達が集まっています。


まずは計量から・・・
計ったものをそれぞれのテーブルに配ります。



そこからはどんどん作っていきます。
まずはバターを泡だて器で混ぜて
チョコを溶かしているいい香りがしてきます。

この日のレシピは主催のmicchiさんが
持ってきてくれました。
発酵バターを使っての本格レシピ!
焼き上がりが楽しみです。

作業中にお子さんが泣いても
誰かが手伝うという感じで
みんなが参加できる活動で
とても楽しいひと時です。

 

こんな感じでチョコができあがりました


上がプレーンで
下がダブルチョコ

これが焼きあがりです!
とてもおいしそうじゃあないでしょうか??
焼いている間に片付けをして
試食の準備をします。
今回は試食のほかに、パニムールで焼いたケーキをそれぞれ半分ずつお持ち帰りできました。

材料費、施設の使用料を合わせても
今回は1000円未満でできて
大満足でした(^。^)

そして試食もお茶を飲みながら・・・

この写真では人があんまり写っていませんが、総勢13名+子ども達の大人数
そんな感じはしないとても広い実習室で、その中もケーキの甘い香りが漂っていて
ケーキ大好きな私にとっては、幸せこのうえない場所でした!

できたケーキもとてもおいしく、大満足!
ぜひ次も参加したい!というのが、みなさんの感想でした(^o^)丿

ぜひ行ってみたいというママはmicchiさんのサイトで大体月1回、募集をされるので
まめにチェックしてみてくださいね 「pound cake's cafe」

                                       (05/10/3)


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